Le verger de la famille Den Boogerd, nichée en Flandre, fonctionne comme un
écosystème où moutons, oiseaux, insectes,…participent à la gestion et à la
production de fruits. Ce mode de culture, qui utilise les ressources de la nature
comme force productrice principale, permet de se passer de pesticides et de
produire des fruits sains et savoureux. Den Boogerd nous vend en circuit-court ses
pommes et poires mais aussi des jus de fruits confectionné à partir des fruits du
verger qui sont pressés juste après avoir été récoltés ce qui donne au jus un gout
unique et authentique. Ils viennent d’être couronné du titre d’ambassadeur bio de
Flandre 2025. Une belle reconnaissance pour le travail et les valeurs de cette
entreprise familliale.