Toubio is een biolandbouwbedrijf waar groenten en fruit (aardbeien, appels en peren) worden geteeld. Op het familiebedrijf worden al 33 jaar lang 35 ha groenten en 18 ha appels en peren geteeld. De groenteteelt is zeer gediversifieerd en in de boomgaard zijn talloze variëteiten te vinden.