Interbio
En mai 2009, quelques producteurs se sont groupés afin de créer une plateforme de distribution de fruits et légumes bio : le GPFL-Bio. Leur objectif : créer un outil de commercialisation pour les producteurs et les transformateurs bio locaux. Au cours de l’année 2011, la distribution se diversifie en référençant des produits transformés proches de l’agriculture locale. Cette diversification s’intensifie l’année suivante en réponse à la demande de certains agriculteurs et artisans afin de profiter de la logistique du GPFL-Bio pour implanter leurs produits dans les magasins.
En septembre 2013, le groupement change de nom commercial et s’appelle désormais Interbio. Un nom qui colle davantage aux activités et distributions de la plateforme.
Une vision du bio à l’image de ses producteurs fondateurs
Pour Interbio, le bio doit être :
• professionnel
• moderne
• à la portée de toutes les bourses
• le plus local possible
• tout en étant très diversifié.
Les producteurs d’Interbio s’activent à retrouver des variétés délicieuses, traditionnelles et résistantes aux maladies.