Dieter Telemans est photographe de presse et apiculteur à mi-temps. En tant que photographe, il se focalise sur des thématiques environnementales. Il a notamment réalisé le livre et les photos pour « Troubled Waters », une expo qui porte sur les problématiques de l'eau dans le monde. Cet intérêt pour l'environnement s’est transformé en passion et l'a mené vers le métier d’apiculteur. 

Aujourd'hui, il possède une trentaine de ruches dans le Nord de Bruxelles ainsi qu’à Strombeek et Dilbeek. Le miel vendu Au Rayon Bio provient d'un rucher qui se trouve à 150 m à vol d'abeille de l'Atomium. On pourrait presque le qualifier de miel « royal », car ses abeilles vont chercher du nectar dans le célèbre domaine royal, juste à côté.

Son miel n'a pas de label bio mais il est local et issu de circuit ultra-court puisque Dieter Telemans le livre à vélo lorsqu’ il vient faire ses courses Au Rayon Bio, son magasin préféré !

Plus d'info : www.dietertelemans.com