L'Herbier de France

La Brasserie du Renard

La Brasserie du Renard est une microbrasserie située à Grez-Doiceau, dans le Brabant wallon. Cette microbrasserie produit de la bière artisanale de qualité à partir de matières premières cultivées localement et selon des recettes originales mises au point durant plusieurs années.

La coopérative agricole Bioilis

La coopérative agricole Bioilis gérée par Theodoros Vassilopoulos a été créée en 2007 dans le sud du Péloponnèse. Elle regroupe aujourd’hui 119 petits producteurs, tous travaillant selon le cahier des charges de l’agriculture biologique.

La Ferme Baré

La ferme Baré est située à Balâtre en province de Namur. Véritable pionnier du bio, celle-ci s’est « convertie » au Bio depuis plus de… 40 ans ! Et on y pratique depuis de nombreuses années l’agriculture biodynamique.

La Ferme de la Roussellerie

 Depuis 1969, la ferme travaille en agriculture biologique. Francis a commencé sa collaboration avec Interbio  depuis l’existence de la plate-forme en  distribuant principalement ses différentes variétés de pommes de terre (Agria, Désirée, Charlotte…).

La Ferme des Grands Prés 

Provenant d'une ferme traditionnelle culture-élevage, Jean-Yves Van Compernolle a souhaité, voici 14 ans, se diversifier et avoir un contact plus direct avec la terre.

La Ferme du Maustitchi 

Producteurs depuis plus de 25 ans dans le Hainaut, la famille Durieux a converti son exploitation vers l'agriculture biologique depuis 2010. La Ferme du Maustitchi propose une grande diversité de légumes: tomates, choux-fleurs, panais, topinamabours, carottes de couleur, PDT, asperges, ...

La Ferme Simon

 La ferme Simon, c’est une histoire de famille depuis 4 générations. Ils produisent différentes variétés de prunes dans leur verger de près de 7 ha situé du côté de Cerfontaine.

Les Garçons Maraîchers

Les Garçons Maraîchers

Prenez un chef de cuisine avec 20 années d’expérience et une formation en maraîchage écologique, associez-le à un ingénieur du son toujours à l’écoute et laissez-les mijoter un projet ...  Quelques temps plus tard, vous retrouvez «Les Garçons Maraîchers» prêts à vous régaler de leur production.

Les Savons de la Couronne

C’est en 2004 que Céline et Nicolas commencent à créer des savons écologiques et lancent Les savons de la Couronne.  Aujourd’hui, en plus des savons cosmétiques, des huiles essentielles sont également élaborées et proposées par les Savons de la Couronne.

Miel de Laeken

Dieter Telemans est photographe de presse et apiculteur à mi-temps. En tant que photographe, il se focalise sur des thématiques environnementales. Il a notamment réalisé le livre et les photos pour « Troubled Waters », une expo qui porte sur les problématiques de l'eau dans le monde.

Nectar & Co

Nectar & Co est une coopérative créée en 2009 par Xavier Renotte. Ses ateliers sont situés à Fernelmont, en province de Namur.