Interbio

En mai 2009, quelques producteurs se sont groupés afin de créer une plateforme de distribution de fruits et légumes bio : le GPFL-Bio. Leur objectif : créer un outil de commercialisation pour les producteurs et les transformateurs bio locaux.

J.J. Looze

J.J. Looze est une entreprise de torréfaction artisanale qui existe depuis 3 générations. Véritable artisan du goût, leur sélection de grands crus s’accompagne d’un label de consommation durable, celui de la Fondation Efico.

L'Herbier de France

L’Herbier de France vous propose depuis 1985, une gamme de plantes aromatiques et médicinales exclusivement issues de l'agriculture biologique. Il s’approvisionne surtout en Europe et tente de re-localiser la production de plantes exotiques (comme la badiane, l'oranger ou l'hibiscus...) en France.

La Brasserie du Renard

La Brasserie du Renard est une microbrasserie située à Grez-Doiceau, dans le Brabant wallon. Cette microbrasserie produit de la bière artisanale de qualité à partir de matières premières cultivées localement et selon des recettes originales mises au point durant plusieurs années.

La coopérative agricole Bioilis

La coopérative agricole Bioilis gérée par Theodoros Vassilopoulos a été créée en 2007 dans le sud du Péloponnèse. Elle regroupe aujourd’hui 119 petits producteurs, tous travaillant selon le cahier des charges de l’agriculture biologique.

La Ferme Baré

La ferme Baré est située à Balâtre en province de Namur. Véritable pionnier du bio, celle-ci s’est « convertie » au Bio depuis plus de… 40 ans ! Et on y pratique depuis de nombreuses années l’agriculture biodynamique.

La Ferme de la Roussellerie

 Depuis 1969, la ferme travaille en agriculture biologique. Francis a commencé sa collaboration avec Interbio  depuis l’existence de la plate-forme en  distribuant principalement ses différentes variétés de pommes de terre (Agria, Désirée, Charlotte…).

La Ferme des Grands Prés 

Provenant d'une ferme traditionnelle culture-élevage, Jean-Yves Van Compernolle a souhaité, voici 14 ans, se diversifier et avoir un contact plus direct avec la terre.

La Ferme du Maustitchi 

Producteurs depuis plus de 25 ans dans le Hainaut, la famille Durieux a converti son exploitation vers l'agriculture biologique depuis 2010. La Ferme du Maustitchi propose une grande diversité de légumes: tomates, choux-fleurs, panais, topinamabours, carottes de couleur, PDT, asperges, ...

La Ferme du Peuplier

La ferme du Peuplier, gérée par Gwenaël du Bus de Warnaffe et son équipe, est située à Bossut-Gottechain, non loin de Bruxelles. On y cultive une production biologique diversifiée avec 60 variétés de légumes cultivés sur 18 hectares de terre.  

La Ferme Simon

 La ferme Simon, c’est une histoire de famille depuis 4 générations. Ils produisent différentes variétés de prunes dans leur verger de près de 7 ha situé du côté de Cerfontaine.

Les Garçons Maraîchers

Les Garçons Maraîchers

Prenez un chef de cuisine avec 20 années d’expérience et une formation en maraîchage écologique, associez-le à un ingénieur du son toujours à l’écoute et laissez-les mijoter un projet ...  Quelques temps plus tard, vous retrouvez «Les Garçons Maraîchers» prêts à vous régaler de leur production.